Una receta diferente, atrevida y deliciosa. Estos tacos combinan el sabor del camarón con el toque intenso de la Machaca La Estampida, creando una mezcla perfecta entre mariscos y sazón norteño.
Ingredientes
- Machaca La Estampida
- 300 g de camarón limpio
- Tortillas de maíz o harina
- 1 cucharada de mantequilla
- Ajo picado
- Limón
- Sal y pimienta al gusto
- Col rallada, opcional
- Aguacate o guacamole
- Salsa cremosa o salsa picante
Preparación
- En un sartén caliente, derrite un poco de mantequilla.
- Agrega ajo picado y después los camarones.
- Cocina los camarones hasta que cambien de color.
- Agrega un poco de Machaca La Estampida y mezcla ligeramente para integrar sabores.
- Calienta las tortillas y arma los tacos con camarón, machaca, col, aguacate y salsa.
- Termina con unas gotas de limón.
Tip La Estampida
También puedes agregar aderezo de chipotle para darles un toque más cremoso y picosito.
Los tacos de camarón con machaca son perfectos para una comida diferente, una reunión o una botana con mucho sabor. Una receta que combina lo mejor del mar con el sabor auténtico de La Estampida.